El precio de la electricidad sigue siendo uno de los principales retos para la industria alimentaria. Empresas con un elevado consumo eléctrico, como las dedicadas a la producción y transformación de alimentos, necesitan soluciones que les permitan reducir su dependencia de la red y mejorar la rentabilidad de su actividad.
Con este objetivo comienza el nuevo proyecto de autoconsumo fotovoltaico en El Cuco Productos Cárnicos, en Asturias, una instalación diseñada para optimizar el consumo energético de la empresa y conseguir un importante ahorro económico gracias a la energía solar.
Reducir la factura eléctrica mediante energía renovable
El principal objetivo del proyecto es claro: invertir en energía renovable para disminuir el coste de la factura eléctrica, mejorando al mismo tiempo la eficiencia energética de las instalaciones.
En un entorno donde el precio de la electricidad puede variar considerablemente, producir parte de la energía consumida supone una ventaja competitiva para cualquier industria.
Situación inicial: una factura eléctrica de hasta 7.000 € al mes
Antes del inicio del proyecto, El Cuco Productos Cárnicos registraba un consumo eléctrico muy elevado, con una factura mensual situada entre 5.000 y 7.000 euros.
Este nivel de consumo hacía especialmente interesante el desarrollo de una instalación fotovoltaica capaz de cubrir una parte significativa de la demanda energética anual.
El consumo total analizado asciende a 517.181 kWh al año, una cifra que refleja la importancia de diseñar una solución completamente adaptada a las necesidades reales de la empresa.
Un estudio energético previo para maximizar la producción solar
Antes de definir la instalación, el equipo técnico realizó un estudio energético completo con el objetivo de obtener el máximo rendimiento posible.
Durante el análisis se evaluaron distintos aspectos, entre ellos:
- Consumos eléctricos hora a hora.
- Perfil anual de demanda energética.
- Tipología de cubiertas disponibles (chapa y teja).
- Orientación e inclinación de cada tejado.
- Superficies realmente viables para la instalación fotovoltaica.
Tras el estudio se tomó la decisión de aprovechar todas las cubiertas aptas para la instalación solar, permitiendo maximizar la generación de energía renovable debido al elevado consumo anual de la empresa.
La solución instalada
Para responder a las necesidades energéticas del proyecto se ha optado por una solución basada en tecnología de alto rendimiento de BEXIE Energy.
La instalación está compuesta por:
- 1 inversor BEXIE de 100 kW.
- 225 paneles solares de 370 Wp.
- Potencia fotovoltaica total instalada: 83,25 kWp.
Esta configuración permitirá generar una parte importante de la energía consumida diariamente, reduciendo la dependencia de la red eléctrica y mejorando la estabilidad de los costes energéticos.
Resultados previstos: menor dependencia de la red y ahorro económico
Las previsiones del proyecto muestran un impacto muy positivo para la empresa.
Entre los principales beneficios destacan:
- 21 % de independencia de la red eléctrica.
- Ahorro estimado de aproximadamente 18.000 € al año en la factura eléctrica.
- Reducción de la exposición a futuras subidas del precio de la electricidad.
- Disminución de la huella de carbono mediante el uso de energía renovable.
Además del ahorro económico directo, la instalación contribuirá a mejorar la sostenibilidad de la actividad industrial y reforzar el compromiso de la empresa con un modelo energético más eficiente.
La energía solar como inversión para la industria
Cada vez más empresas industriales consideran el autoconsumo fotovoltaico una inversión estratégica y no únicamente una medida de ahorro.
Un estudio energético adecuado permite dimensionar correctamente la instalación, aprovechar al máximo las superficies disponibles y obtener el mejor retorno de la inversión.
En BEXIE Energy diseñamos soluciones adaptadas a las necesidades de cada cliente, combinando tecnología propia, soporte técnico especializado y un amplio catálogo de soluciones energéticas para proyectos residenciales, comerciales e industriales.
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(Proyecto realizado junto a nuestro partner Masnorte).
